看護師のブログ　ナースコール

みなさん、こんにちは！

すっかり春の陽気になり、汗ばむ日もありますね。

 

暖かくなると、身体を動かしたくなりませんか？

そこで今回、私は皆さんに乗馬の魅力をお伝えしようと思います！

私が乗馬を始めた理由は、暴れん坊将軍のように、馬に乗って浜辺を疾走してみたかったからです。

ちなみに乗馬クラブ外で、補助もなく一人で騎乗するためにはライセンスが必要です！

 

ライセンスについて詳しく知りたい方は、全国乗馬倶楽部振興協会HPをぜひご覧ください。

 

乗馬の魅力①　🐴＜馬がひたすらに可愛い！

乗馬クラブにいる馬たちは、元々競走馬として活躍していた子が多くいるので、サラブレッドに乗ることもできます。

馬は犬や猫と一緒で、耳で感情表現をします。騎乗中は馬の顔が見られないので、耳を見ながら馬の状態を把握しています。

性格も様々で、いたずらっ子がいれば、マイペースなのんびり屋さんがいたり、食いしん坊でダイエット中の子がいたりします。時々、馬が嫌いな馬もいます。（笑）

馬の知能は3歳程度と言われています。ですので、名前を呼ぶと振り返ったり、レッスン終了時間が近づくと帰りたいアピールをしてきたり、人が誘導しなくても厩舎の自分の部屋に一直線に帰って行ったりと、とても賢いです！

もし馬と触れ合う機会があったら、ぜひ鼻先を触ってみてください。

弾力があってプニプニしているような、不思議な触り心地をぜひ体験してみてください！

乗馬の魅力②　🐴＜ダイエット効果抜群！？

ご家族やお友だちが乗馬をしているところを見たことはありますか？

一見、ただ座って手綱を持っているだけのように見えますが…実は全身運動なんです！

基本姿勢は胸を広げて背筋を伸ばして座ります。馬の胴体を脚で常に挟んで乗っていて、脚の挟む強さによって歩いたり走ったりする合図を出しています。

馬によっては、乗っている人の姿勢が悪いと歩いてくれない子もいます。

馬を走らせることを駈足(かけあし)といいますが、駈足の時はより姿勢と脚の使い方に気を付けなければ上手に乗れません。

これが地味にきついので、私は翌日筋肉痛になりがちです。

そして、見た目以上に揺れます！想像の10倍揺れます！

体幹が鍛えられるので、クビレが綺麗にできます！

乗馬の魅力③　🐴＜リフレッシュには最適！

馬たちは音に非常に敏感です。また、臆病な子もいるので、車やトラックが通っただけでびっくりしてしまいます。

乗馬クラブは馬たちにより良い環境を提供するため、自然の多い場所にあることが多いです。

私が通っている乗馬クラブは、春には桜を見ながらレッスンを受けられる場所のため、馬に乗りながらたくさんの自然に癒されています。

乗馬クラブに通うのはハードルが高い…。と思っている方は、乗馬クラブに入会しなくても馬に乗ることができる、ホーストレッキングがおススメです！

山や海など開放的な空間で馬に乗ることができるので、リフレッシュできること間違いなしです！

私は7月に乗馬クラブを飛び出して、ホーストレッキングをする予定です！

リアル暴れん坊将軍になります！

 

乗馬の魅力はまだまだたくさんありますので、ぜひみなさんも乗馬体験をしてみてください！

ここまでお付き合いいただき、ありがとうございました。

すっかり暖かくすごしやすい季節になりましたね。

春と言えば苺、たけのこ、新玉ねぎ、鯛、ホタルイカ等、旬の美味しい食べ物がたくさんあります。

今回は今が旬の春キャベツについてお伝えします！

  

キャベツは1年中スーパーで見かけますが、収穫時期によって春、夏秋、冬キャベツと分かれています。春キャベツは秋に種をまいて3～5月に収穫します。春の温かさで一気に育つため水分量が多く葉が柔らかくみずみずしいので生で食べるのに向いています。

サラダや浅漬け、揚げ物の付け合わせとして千切りにして栄養たっぷりで美味しくキャベツを食べましょう！

 

【美味しい春キャベツの選び方】

• 芯の大きさが500円玉くらい
• 切り口が変色していない
• 球形
• 巻きが緩くふんわりして軽い
• ツヤとハリがある

 

スーパーで春キャベツを選ぶ時にぜひ参考にしてみて下さい！
売り場には冬キャベツも売っているため間違わないように注意してください！

 

【保存方法】

一玉は2週間程度。

1. 芯を包丁でくり抜くか爪楊枝を芯に3本程度深く差します。
2. 濡らしたキッチンペーパーをくり抜いた穴に詰め、新聞紙で包みビニール袋に入れるかラップで密閉します。

カットした場合は芯を取り除くか芯に切れ目を入れラップで密閉します。

使う時は食べる分だけ外側の葉から剥がすと長持ちします。

植物の根や茎の先端にあり細胞分裂を行う部分である生長点＝芯を破壊するのがポイントです！
切り取った芯の部分は栄養が詰まっています。芯を捨てないで下さい！
薄く切ったり、スープにする等工夫して芯まで食べましょう！

 

断然1玉買いがお勧めです！
冬キャベツに比べ春キャベツは小玉です！
保存も効きます！
意外と1玉ぺろりと食べられます

 

【主な栄養素】

①　ビタミンC

春キャベツは普通のキャベツよりビタミンCを多く含んでいます。ビタミンCは美肌効果、風邪予防の効果もあります。春キャベツは紫外線量やストレスが増える春にぴったりです。

 

一番外側の葉が最もビタミンCが豊富なため捨てずに調理しましょう！

熱に弱いため、生食がお勧めですがもし煮込んだ場合には、 ビタミンCが溶け出るためスープも飲みましょう。水に長時間さらさず、切ったら早めに食べるとより多くのビタミンC
を摂取できます。大きな葉3∼4枚で1日分のビタミンCを摂取することができます！

 

②　キャベジン(ビタミンU)

キャベツには、キャベジン(ビタミンU)が含まれます。元々はキャベツのしぼり汁から発見されたそうです！胃粘膜の修復を促進し、胃酸の分泌を抑制し胃腸の調子を整えてくれます。

熱に弱いため、生食がお勧めです。

 

③　イソチオシアネート

生でキャベツを食べた時に感じる辛味です。解毒作用や抗酸化作用を高め、癌予防の効果が期待されています。

細胞壁が壊れることで作られるので千切りにしてよく噛んで食べると良いです！

④　ビタミンK

血液凝固を助け、骨や歯を丈夫にする働きがあります。

 

⑤　ミネラル・食物繊維

カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛が含まれています。カリウムはナトリウム(塩分)の排出を促し、むくみ予防の効果があります。マグネシウムは補酵素として酵素の働きを助ける効果があります。カルシウムは骨や歯を作る働きがあります。

鉄は貧血予防の働きがあります。亜鉛はタンパク質合成の促進、抗酸化作用の働きがあります。食物繊維は便通を促し、糖質や脂質の吸収を緩やかにする作用があります。

 

美味しいだけでなく免疫低下、紫外線、肌荒れ、ストレス、胃の不調、食べ過ぎ等色々な悩みを春キャベツが助けてくれるかもしれません！

ここまでお読み頂きありがとうございました！

ぜひ美味しい旬の春キャベツを味わって、身体の内側からもケアしてきましょう！

여러분 안녕하세요～:）(皆さん こんにちは)

時々、暖かい日もあったりして少しずつ春も近づいてきたのでしょうか。

 

私は、韓国が大好きで韓国の食べ物・ファッション・アイドルをいつも追いかけています。

コロナも少しずつ落ち着いてきていて、海外に行く人も増えましたよね。

そこで、今回は韓国に行った際には是非行ってほしいオススメのお店を紹介したいと思います♪

 

★陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ★

韓国には東大門(トンデムン)という場所があります。

深夜から明け方にバイヤーが集まることから「眠らない街」とも呼ばれ、ファッションビルや市場などが目まぐるしいほど、たくさんあります。

バイヤーだけでなく、一般客向けのお店も沢山あるので、
韓国にしかないブランドやプチプラのアクセサリー屋さんなどお買い物がたくさんできます^^
また、アクセスもいい場所なので泊まる場所に東大門を選ぶのもオススメです。

鶏を丸ごと鍋で煮込み、唐辛子やニンニクなどを混ぜたタレに付けて食べる
韓国グルメの「タッカンマリ」は皆さん、ご存じでしょうか。東大門には「タッカンマリ横丁」という場所があり、タッカンマリのお店が軒を連ねる人気なスポットです^^

その中でも、陳玉華ハルメ元祖タッカンマリは横丁を代表する人気店で
夕食時には待ち時間が出るほど大人気です。3階まである大きなお店で回転も早く、待ち時間もそんなに長くないのでご安心ください☆彡

コクのあるダシが染み込んでいて、いくらでも食べられる味です。
お餅やうどんを入れるのもオススメですよ^^
日本でタッカンマリが食べられる場所は限られているので、韓国に行った際には是非、食べてみて頂きたいです。
店員さんも簡単な日本語であれば通じますので、安心して行って下さい♪

韓国はお買い物をする場所や美味しい食べ物がたくさんあってとっても楽しい国です^^

日本からも近いので、もっと早く気軽に行けるようになると良いですね。

まだ寒い日も続きますので、皆様もお体に気を付けてお過ごしください☆彡